Aperto da poche settimane, il ristorante Ancora Santo, parte del gruppo Santogusto guidato da Santo Nicolosi, ha già attirato l’attenzione per la sua offerta gastronomica e per la vista sul lago. Venerdì 17 luglio, il locale ospiterà l’unica tappa bresciana del tour italiano del barman Bruno Vanzan, noto per le sue abilità nella mixology.
Per festeggiare l’apertura, il ristorante offrirà 200 gin tonic ai clienti, accompagnati da buona musica e un buffet di qualità. Il Bistrò del Porto si propone come un locale versatile, adatto a eventi di vario tipo, dai compleanni ai matrimoni, fino a cene aziendali e spettacoli ispirati ai locali di Milano.
Un format innovativo
Santo Nicolosi, 45 anni, originario di Catania, ha dichiarato che il ristorante non sarà il solito locale, ma un punto di riferimento anche per la stagione invernale, con un calendario di eventi che partirà da metà settembre. Attualmente, il gruppo Santogusto impiega oltre 70 persone e punta a crescere ulteriormente, con l’obiettivo di arrivare a un centinaio di collaboratori.
Il Gin Tonic O’Clock, evento di apertura, vedrà Bruno Vanzan presentare il suo show dalle 19.30 alle 21, con un bancone dedicato allestito dal suo staff. La serata promette di essere un mix di buona cucina, musica e un’atmosfera unica, con vista sul tramonto.